terça-feira, 12 de agosto de 2014

Meu bolo de aniversario caseiro




Este ano optei por fazer o meu próprio bolo de aniversario.

Há duas coisas que normalmente não podem faltar neste bolo: os morangos e o chantilly. Neste caso fiz um bolo de camadas com morangos e natas.  

Cozi um bolo normalíssimo, sem qualquer sabor, apenas ovos, farinha e açúcar.

Cortei o bolo a meio e no interior coloquei natas batidas com morangos cortados muito finamente.

Voltei a cobrir o bolo com a parte superior, recobri-o com mais natas e decorei com morangos.

Foi ao frigorífico durante algumas horas.

Com um sabor fantástico e refrescante.

Foi um bom aniversario.

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