Tenho andado um pouco afastada do blog por vários motivos. Neste momento estou a tentar regressar e trago mais uma receita.
Desta vez o bolo é rectangular e para isso foi usada uma forma com essa forma.
O bolo consistiu num simples bolo de canela e nozes.
Por se tratar de um forma pequena foram usados:
2 ovos
150g açúcar
150g de farinha para bolos
1 colher de sobremesa de fermento
100ml de leite
Canela a gosto
Nozes a gosto
Junta-se tudo numa tigela e mistura-se até a massa ficar homogénea (depois adicionam-se as nozes). Leva-se ao forno durante cerca de 30 minutos.
Decorar a gosto.
Bom apetite