Tenho andado um pouco afastada do blog por vários motivos. Neste momento estou a tentar regressar e trago mais uma receita.

Desta vez o bolo é rectangular e para isso foi usada uma forma com essa forma.

O bolo consistiu num simples bolo de canela e nozes.

Por se tratar de um forma pequena foram usados:

2 ovos

150g açúcar

150g de farinha para bolos

1 colher de sobremesa de fermento

100ml de leite

Canela a gosto

Nozes a gosto

Junta-se tudo numa tigela e mistura-se até a massa ficar homogénea (depois adicionam-se as nozes). Leva-se ao forno durante cerca de 30 minutos.

Decorar a gosto.

Bom apetite